チーム若波

 

若波酒造三代目当主 今村壽男。

四代目当主見習い(現 専務) 弟・今村嘉一郎。
八代目杜氏(現 製造統括) 姉・今村友香。
そして、九代目杜氏を務める庄司隆宏。
蔵の機械は全てお任せ 池口茂雄。
溶接の免許も持ってる 筬島広美。

個性豊かな5名で醸すチーム若波。


蔵柄はこちらから…
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【Twitter】@wakayuka
【Facebook】若波酒造合名会社
【Instagram】waka.yuka


蔵見学について

日々の作業の合間に少しのお時間でも宜しければ、
との想いで1日1組限定の蔵見学を行っております。
小さな酒蔵のため、酒造期以外の約1時間という限られた
時間ではございますが、若波の空気感をご体感下さいませ。

・衛生面よりお入り戴けない区間が多いため、主には酒造り

 のビデオ鑑賞とご試飲、お買い物となります。
・日祝日は定休日、土曜日は不定休となっております。
 お問い合わせ下さいませ。
・事前ご予約制とさせて頂いております。

受賞歴

 第一回 福岡県酒類鑑評会 大吟醸の部
    最高位 福岡県知事賞 受賞
その後、同大会にて2年連続 全出品酒が金賞受賞

他、全国酒類鑑評会、福岡国税局酒類鑑評会 等多数